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元気なら、うれしい日記

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スパイス シナモンスティック

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こんにちは、ぎんねずです。

香辛料が袋に入っています。
シリーズで書いていますが、
今回はシナモンスティックです。

シナモンはパウダーもあるのですが、
今回はスティックです。

肉桂(ニッケイ)というのが日本語ですが、
ニッキとも呼ばれていました。

昭和の時代にはニッキ水が夏にはありました。

今ではおしゃれにシナモンと呼ばれています。

シナモンティーとか、ありますよね。

さてこのシナモンはくるくるっと巻いて
スティック状になっています。

いわゆるシナモンスティックです。

香りが豊かで、料理にも
お菓子にも、お茶にも、
コーヒーにも、お酒にも
何にでも合います。

まさに万能の香辛料です。

シナモンスティック

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シナモンは、クスノキ科ニッケイ属の内樹皮からとれる 香辛料です。セイロンとカシアの2種があり、 インド産のカシアシナモンは樹皮を残したまま肉厚で 香りが強く、芳醇な甘さとスパイシーさがあります。 チャイやホットワインの香りづけ、 羊肉や牛肉

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当商品は50gのシナモンスティックを4袋にてご用意いたします。 スリランカ産のシナモンスティックです。 シナモンには体の冷えを取り除き血の巡りをよくする成分が含まれています。 そのため冷え性や冷えからくる肩こり・関節痛・腹痛・下痢・月経痛な

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