なぜこの時期にうなぎパイ?
本日スーパーマーケットに行ったら、お菓子のコーナーにうなぎパイが並んでいました。
しかも、春華堂のうなぎパイです。
こちらは東海地方ではないので、春華堂のうなぎパイが常時お店の棚に並んでいることはありません。
考えてみたら、土用の丑の日が近いのですね。
うなぎは蒲焼きだけではありません。
うなぎパイだってうなぎです。
うなぎパイに「うなぎ入ってる?」と疑問を持つ人もいます。
バターの香りのするお菓子です。
もちろんパイですから、主たる材料は小麦です。
しかし、ちゃんとうなぎのエキスが入っています。
そして、蒲焼きよろしく、秘伝のうなぎパイ用のタレを塗って出来上がりです。
うなぎ入ってる? と、思った方はご安心ください。
ちゃんと入っていますから。
久しぶりに食べたうなぎパイは美味しかったです。
土用の丑の日はいつ?
ところで今年(2020年)の土用の丑の日はいつでしょう。
調べてみたら、
7月21日と8月2日 ということでした。
今年は土用の丑の日が2日あるのですね。
土曜は、各季節の始まりの日(立春、立夏、立秋、立冬)の直前の約18日間をいいます。
ですから、一年に4回に分けて72日間が土用です。
ちなみに2020年の夏の土用は7月19日から8月6日です。
そのうち、体力的にも一番バテるのが夏の土用(夏土用)です。
ここでスタミナを付けるために食べるのがうなぎです。
さて、毎日を十二支の順番で数えていく暦もあります。
子の日、丑の日、寅の日、卯の日、辰の日、巳の日、午の日、羊の日、申の日、酉の日、戌の日、亥の日 と数えていきます。
もちろんその後はまた子の日に戻ります。
12日間周期ですね。
そして、この中の丑の日にうなぎを食べようという風習があります。
一方、土用は約18日ですから、最低でも1回は丑の日があります。
多いときには2回丑の日があります。
今年(2020年)は、2回です。
実際にはうなぎも夏バテしているので、この時期は旬ではないと聞いたことがあります。
うなぎパイ
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うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 3個 原材料名: 【カカオの雫】 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、カカオマス、カカオバター、ココアパウダー、全粉乳、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(セルロース、メタリン酸Na、増粘多糖類)、香料、メ
1,080円(税込)【送料別】
うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 9個 原材料名: 【カカオの雫】 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、砂糖、カカオマス、カカオバター、ココアパウダー、全粉乳、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(セルロース、メタリン酸Na、増粘多糖類)、香料、メ
1,080円(税込)【送料別】
うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 5個 原材料名: 小麦粉(国内製造)、白こし餡、マーガリン、干し芋、さつまいも蜜漬け、さつまいもペースト、全卵、りんごシロップ漬、砂糖、植物油脂、食用乳化油脂、脱脂粉乳、食塩、さつまいもパウダー加工品/乳化剤、酒精
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うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量:メープル×3枚、浜松バジル×2枚 原材料名: 【メープル】マーガリン(国内製造)、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、メープルシロップ、メープルシュガー、洋酒、脱脂粉乳、バニラビーンズ、大豆粉末調味料、食塩、/加工デン
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うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 3個 原材料名: ドライパイナップル(タイ製造)、小麦粉、マーガリン、パイナップル、全卵、砂糖、大手亡、植物油脂、バター、洋酒、食用乳化油脂、還元水飴、レモン果汁、脱脂粉乳、食塩、寒天/乳化剤、酸味料、酒精、保存料
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名称: 氷菓 内容量: 100ml×6個 クラウンメロンジェラート2個、小倉トーストジェラート2個、紅ほっぺジェラート2個 各100ml 計6個 原材料名: 【クラウンメロン】メロンピューレ(クラウンメロン(静岡県産)、砂糖)、砂糖、ブドウ
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うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 3個 原材料名: ドライパイナップル(タイ製造)、小麦粉、マーガリン、パイナップル、全卵、砂糖、大手亡、植物油脂、バター、洋酒、食用乳化油脂、還元水飴、レモン果汁、脱脂粉乳、食塩、寒天/乳化剤、酸味料、酒精、保存料
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うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 大地のパイ 紅はるか×3個、大地のパイ パイナップル×2個 原材料名: 【紅はるか】小麦粉(国内製造)、白こし餡、マーガリン、干し芋、さつまいも蜜漬け、さつまいもペースト、全卵、りんごシロップ漬、砂糖、植物油脂、食
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うなぎパイの春華堂 楽天市場店
名称: 洋菓子 内容量: 3個 原材料名: ドライキウイフルーツ(タイ製造)、小麦粉、マーガリン、白こし餡、キウイフルーツシラップ漬け、砂糖、全卵、植物油脂、食用乳化油脂、還元水飴、調味酢、脱脂粉乳、食塩、寒天/乳化剤、酸味料、酒精、乳酸C
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名称: アイスケーキ(チーキーワンワン) 内容量: 1個 原材料名: 【チーキーワンワン】 乳、クリーム(乳製品)、フランボワーズ、チョコレート、砂糖、アーモンド加工品、卵黄、上かけシロップ、脱脂粉乳、卵白、粉糖、コーンスターチ、全卵、ココ