こんにちは、ぎんねずです。
シークヮーサーは沖縄を代表する
酸っぱい柑橘系の果実です。
そのシークヮーサーの
果汁１００％のドリンクがあります。
爽やかで夏場には特に美味しいのです。
たださすがにそのままは飲みません。
ちょっと酸っぱすぎです。
薄めて飲んだり、
他のもので割ったりします。
料理にも使えます。
ポン酢の代わりにもなりますし、
かぼすなどと同じような使い方ができます。
冷やそうめんにも合います。
ゆず、かぼす、すだち
と、言いますが、ここに
シークヮーサーを追加してもいいでしょう。