秋刀魚の塩焼きを弁当で
暑い日が続いていても、味覚は秋を先取りです。
逆に言えば、秋の味覚を味わうことによって、暑さを忘れて季節を感じます。
そういうわけでお昼時にスーパーマーケットでお弁当を買おうとしていました。
もちろんお弁当のコーナーです。
栗おこわが美味しそうだなぁ、なんて思いながら選んでいました。
そこに店員さんがやってきて、できたてのお弁当を並べだしました。
その中にひとつだけ、秋刀魚の塩焼き弁当がありました。
３秒ぐらい迷いましたが、秋刀魚の塩焼き弁当を買いました。
なにしろ、スーパーのお弁当価格で秋刀魚がまるごと一尾（真ん中で切ってはあるけど）入っています。
今年は秋刀魚が不漁です。
きっと冷凍モノでしょう。
それでも、秋刀魚は秋刀魚です。
塩焼きでしっかり味はついていますので、お醤油はかけずにいただきました。
しっかりと秋刀魚の味でした。
身の部分の豊かな味も、内臓の苦味も十分に楽しむことができました。