【本ページはプロモーションが含まれています】 ネットで買えば断然お得!お買い物なら楽天市場 HOME > 飲食 > 飲食 むかご 投稿日:2021年12月4日 こんにちは、ぎんねずです。 山芋のむかごです。 小芋ではあるのですが独特の食感と味わいがあります。小さな粒です。 零余子と書きます。 料理法としてはボイルしたり、素揚げしたりしてもそのまま食べても美味しいです。 ご飯と一緒に炊いたらむかごご飯です。グラタンなどに入れても味わいがあります。 Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE -飲食 -山芋, むかご, 料理